Внедрение биомиметических методов в контроль качества экологичных продуктов
Введение В современном мире проблема экологичности продуктов становится всё более актуальной. Потребители всё чаще обращают внимание на качество продукции с точки зрения её воздействия на окружающую среду и здоровье человека.…