Ферменты · История изучения · Функции ферментов · Классификация ферментов · Соглашения о наименовании ферментов · Кинетические исследования · Структура и механизм действия ферментов · Множественные формы ферментов · Медицинское значение · Практическое использование · Примечания · Литература ·

Обычно ферменты именуют по типу катализируемой реакции, добавляя суффикс -аза к названию субстрата (к примеру, лактаза — фермент, участвующий в превращении лактозы). Таким образом, у различных ферментов, выполняющих одну функцию, будет одинаковое название. Такие ферменты различают по другим свойствам, к примеру, по оптимальному pH (щелочная фосфатаза) или локализации в клетке (мембранная АТФаза).